Descripción
Características principales
- Diseño robusto que permite reelaborar la mantequilla enfriada.
- Producto aplicable: mantequilla.
- Tolva con dos sinfines, volumen de 120 kg.
- Rendimiento de la máquina: hasta 2000 kg/h (depende de la temperatura de entrada y del tamaño del bloque de mantequilla).
- Temperatura de entrada del producto: de +0 a +10 °C.
- Temperatura de salida del producto: de +10 a +14 °C.
- PLC y HMI con pantalla táctil.
- Modo de limpieza: CIP.
- Tratamiento antiadherente especial de la superficie.
- Cubiertas del cuerpo de la máquina de acero inoxidable.