Temperizador

O Sistema de Temperização de Emulsão MT é utilizado para o resfriamento contínuo do produto, levando-o a uma temperatura próxima à temperatura de cristalização, utilizando água fria.

Projetado para processamento contínuo de Margarina e Manteiga

Temperizador

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Descrição

Projeto

A Unidade de Temperização MT consiste em um trocador de calor de placas de seção única (PHE) e inclui todas as válvulas, bombas e instrumentações necessárias para a regulação precisa da temperatura do produto.
A unidade possui um sistema de regulação do serviço de água fria e foi projetado para ser limpa através de um sistema CIP. Todos os componentes são entregues pré-montados e conectados em uma estrutura de aço inoxidável.

Informação adicional

Material

Aço inoxidável AISI 304

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