Intercambiadores de calor a placas

Incorpora en su diseño un patrón geométrico en las placas que asegura altos coeficientes de intercambio térmico con bajas pérdidas de carga. De esta manera se obtienen excelentes prestaciones en los más diversos ciclos térmicos como recuperación de calor, enfriamiento y calentamiento. También permite operar bajo largos períodos de funcionamiento sin necesidad de limpieza química.

 

Intercambiadores de calor a placas

Descripción

  • Montados sobre racks.
  • Complementados con todo el equipamiento adicional, incluyendo sistema de vapor, tanque buffer, bombas sanitarias, válvulas, interconexiones de los circuitos y tubo de retención bajo normas FDA y reglamentación PMO.
  • Tablero eléctrico de control automático incluyendo PLC, pantalla gráfica touch-screen y captura de históricos de datos y alarmas en pendrive.

Información adicional

Caudal

desde 1.000 a 55.000 lts / hora.

Aplicaciones

leche, crema, suero, mix de helados, jugos de frutas, huevo, entre otros.

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