• Alta calidad y consistencia constantes del producto.
• Diseño higiénico apto para la industria alimentaria. Todas las partes en contacto con el producto están fabricadas en acero inoxidable AISI 316.
• La carcasa de acero inoxidable completamente sellada, totalmente aislada y libre de corrosión garantiza años de funcionamiento sin problemas.
• Los tubos de refrigeración especiales, corrugados y multicapa proporcionan un tiempo de actividad prolongado y rentable, mejor valor de transmisión de calor y evitan la acumulación interna de aceite del compresor.
• Los tubos de enfriamiento se pueden inspeccionar y reemplazar fácilmente.
• Regulación automática de la temperatura de enfriamiento y calentamiento en cada tubo individual para un control preciso del perfil de temperatura del producto.
• Los diferentes diámetros de rotor se adaptan al tiempo de retención y la velocidad de flujo requeridos.
• Todos los rotores están equipados con motores separados para adaptar la tasa de raspado a la viscosidad y al producto para obtener los mejores resultados de transferencia de calor.
• Son posibles diferentes velocidades del eje del rotor ya que cada eje es accionado por un motorreductor independiente.
• Amplia gama de raspadores en diferentes materiales y formas para obtener los mejores resultados de enfriamiento según la viscosidad y la aplicación
• La máquina de rotor de pasadores se puede montar encima del GS Kombinator® para minimizar el espacio en el piso.
• Tiempo de inactividad mínimo ya que los ciclos CIP son rápidos y eficientes, y los procedimientos de mantenimiento son simples.
• La caja de engranajes de hierro fundido de baja energía produce la máxima potencia mientras mantiene los niveles de ruido al mínimo.