Descripción
Características principales
- La homogeneización es necesaria para recuperar las propiedades de la mantequilla tal y como eran antes del almacenamiento prolongado o la ultracongelación. Una vez homogeneizada, la mantequilla vuelve a estar lista para su envasado en porciones de tamaño consumidor.
- Producto aplicable: mantequilla.
- Tolva con dos sinfines, volumen de 60 kg.
- Salida de la máquina: 1520 kg/h.
- Temperatura de entrada del producto: de +6 a +10 °C.
- Temperatura de salida del producto: de +12 a +14 °C.
- Lógica de relés y panel de control con botones e interruptores.
- Cubiertas del cuerpo de la máquina de acero inoxidable.
- Tapa de la tolva con sensor (opcional).