Planta Piloto Nexus

La Planta Piloto Nexus de Gerstenberg Schröder es un sistema modular altamente flexible diseñado para probar varias aplicaciones de alta viscosidad dentro de las industrias de productos lácteos, grasas y aceites y alimentos procesados. Le brinda la oportunidad de procesar muestras a pequeña escala exactamente en las mismas condiciones que las generadas en instalaciones de producción a gran escala.

La Planta Piloto Nexus está diseñada para una alta eficiencia y un bajo consumo de energía utilizando CO2 como refrigerante, amigable con el medio ambiente y de alta eficiencia.

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Planta Piloto Nexus

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Descripción

Principio de funcionamiento

La Planta Piloto Nexus consta de varios módulos individuales montados en patines. Todos los módulos están completamente entubados, cableados y probados.

El módulo central es un módulo altamente flexible basado en un diseño de mesa con hasta 4 posiciones para máquinas SSHE y de rotor de pasador, que utilizan CO2 como refrigerante. La planta piloto Nexus SSHE cuenta con una unidad compresora de CO2 incorporada. El sistema también incluye un sistema SCADA con una interfaz de pantalla táctil incorporada.

Se encuentran disponibles tablas complementarias para máquinas de rotor de clavijas, inversores y tubos de apoyo independientes.

Además, están disponibles módulos como un sistema de procesamiento por lotes de 2 tanques montado sobre patines, una bomba piloto de alta presión, patines de pasteurización y reelaboración, SSHE para agua fría y vapor (BGS). El sistema emulsionador sobre patines Nexus Pilot ERS está disponible para productos alimenticios procesados.

Los tubos de conexión flexibles que combinan las distintas unidades y módulos son fáciles de montar y desmontar. Facilita cambios de configuración rápidos de acuerdo con los cambios de procesamiento o aplicación.

Información adicional

Capacidad

De 40 a 160 kg/hora
Ventajas

• El sistema modular flexible hace que la planta piloto Nexus sea ideal para calentar, enfriar, cristalizar y emulsionar varios tipos de productos lácteos, grasas y aceites y alimentos procesados.
• Las plantas piloto son fáciles de ampliar y le brindan la oportunidad de procesar muestras a pequeña escala exactamente en las mismas condiciones que las generadas en instalaciones de producción a gran escala.
• Completamente entubado, cableado y probado en fábrica, incluido el sistema SCADA y el panel del operador para una puesta en marcha plug-and-play.
• Los tubos de conexión flexibles que combinan las distintas unidades son fáciles de montar y desmontar y facilitan las modificaciones de configuración rápidas según los cambios de procesamiento o aplicación.
• El diseño optimizado y aerodinámico permite una fácil limpieza y mantenimiento de todas las piezas, lo que reduce el tiempo de inactividad.
• Esta unidad SSHE altamente flexible utiliza CO2 ecológico y altamente eficiente como refrigerante, lo que ofrece una mejor transferencia de calor y un bajo consumo de energía en comparación con el amoníaco y el freón.

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