Gerstenberg Schröder (GS) é uma das empresas do grupo SPX FLOW. É reconhecida internacionalmente como líder mundial na fabricação de equipamentos para processamento de alimentos e especializada na mais alta tecnologia de Trocadores de Calor de Superfície Raspada (SSHE, na sigla em inglês), equipamentos contínuos para manteiga e sistemas de emulsificação. Oferecendo máquinas únicas para completar as linhas de processamento, as equipes da GS estão presentes em mais de 120 países, em todos os continentes.
A linha de equipamentos da GS inclui bombas de alta pressão, trocadores de calor de superfície raspada e equipamentos de emulsificação, que fazem parte de modernas linhas de produção.
Há alguns anos, a empresa desenvolve e exporta para a região sistemas de processamento de fabricação nacional para a indústria de gorduras e óleos, para os quais combinamos componentes-chave de alta tecnologia fornecidos da Europa com equipamentos periféricos como tanques de processo, módulos pré-montados , sistemas de automação e controle para instalação de linhas de processamento de alimentos, desenvolvidos em conjunto com fornecedores qualificados. Esta estrutura local permite que a organização seja competitiva no mercado regional, com o mesmo nível de qualidade dos equipamentos de fabricação europeus e, assim, poder continuar oferecendo aos seus clientes as soluções abrangentes de que precisam.
Um ícone na história dos trocadores de calor para a produção de margarinas e gorduras
O equipamento mais vendido do mundo para produzir todos os tipos de margarinas e gorduras vegetais
Evolução no processo de cristalização e baixo consumo de energia
Ideal para cristalizar gordura vegetal e margarina de mesa macia
Ideal para altas capacidades de produção. Até 4 tubos em um único equipamento
A maior capacidade de produção. Até 6 tubos e capacidades de produção incomparáveis
Trocador flexível e de baixa pressão, aquece e resfria produtos de viscosidade média
Desenho específico para emulsões de margarina. Fluxo constante
Ideal para produção de baixa pressão, como gorduras e gorduras plastificadas
Tempo e trabalho mecânico é o que suas margarinas e gorduras precisam
Calculamos o tempo de descanso adequado para sua margarina de massa folhada
Ideal para produtos com alto teor de gordura
Para produtos com alto teor de gordura com seção para derreter produto cristalizado.
Para produtos com alto teor de gordura com seção para derreter produto cristalizado
A melhor ferramenta para desenvolvimento de produtos em escala laboratoria
Sistema de emulsificação contínua para a produção de maionese de todos os tipos
Os melhores equipamentos para produzir margarinas e produtos afins
Os melhores equipamentos da SPX para a produção de produtos alimentícios finos
O melhor equipamento para a indústria de pastelaria: creme de recheio e silofat
O esquema de produção ideal para o desenvolvimento de manteiga recombinada da melhor qualidade.